La pizzería de un pueblo de Alicante que se ha colado entre las mejores de Europa: el plato que ha enamorado a Carlos Herrera
El secreto de su éxito está en los productos de proximidad que utilizan en cada una de sus pizzas
El restaurante de los años 80 ubicado en una ermita de Zamora donde puedes disfrutar de picoteo, carta o menú
En la sección 'Frenar y Zampar', Goyo González nos descubre este restaurante ubicado en Benavente
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El pulso en la hostelería alavesa: sin acuerdo y sin plantilla
Mientras los empresarios alertan de falta de personal comprometido, los sindicatos denuncian horarios incumplidos y salarios desactualizados
Casa Leopoldo reúne en una comida a su histórica dueña con sus comensales más ilustres: "Es un homenaje a Rosa Gil"
Con motivo del primer aniversario de su reapertura, el icónico restaurante abre sus puertas para una ocasión de lo más especial
gastronomía con isabel pérez y dialprix
Receta canaria con San Sebastián57: empanadillas de papas, costillas y piña
El chef Alberto González Margallo explicó a los oyentes de Herrera en Tenerife cómo pueden elaborar en casa esta propuesta de los más canaria
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Se muda a Nueva York en los años 70, abre un restaurante español y así afecta a su familia meses después de su fallecimiento
La "Spanish Tavern" de Mario García era un punto de encuentro para políticos, empresarios representantes de la cultura y de toda la sociedad
Pide la cuenta en un restaurante de Murcia y un sutil detalle en la factura le deja sin palabras: “¿escarmiento?”
Una anécdota que ha recogido la cuenta de X, antiguo Twitter, @SoyCamarero, y por el que muchos usuarios no daban crédito
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El restaurante de León distinguido por la preservación y promoción de la gastronomía leonesa
La emblemática bodega ha sido premiada en la I Gala de Hosturcyl
De barra en barra: un toledano recorre casi mil tabernas de España y halla alma, historias y sorpresas
Un auténtico explorador de tabernas, Andrés ha querido recorrer muchos bares de España y descubrir sus secretos mejor guardados
Pasea por Barcelona, se para en un restaurante y la pregunta que les hace deja a los dueños descolocados: acaba publicándolo en Google
El propio restaurante no daba crédito y lo expresaba en una reseña de Google, mientras se mostraba completamente educado
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Irene empezó a usar IA en su restaurante de un pueblo de Murcia y cambia su plato estrella: "Postres con pimientos"
Confiesa que les ayuda "a ser más productivas" y, por ahora, está muy contenta con los resultados que les está dando en el local de hostelería
Consumo quiere prohibir las reseñas falsas de internet que intentan perjudicar a bares, hoteles y restaurantes
Los clientes solo podrán dejar comentarios en los 30 dias posteriores al disfrute del bien o servicio
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Este es el motivo por el que cierran los restaurantes en España: "De cada 10 bares que abren, seis no duran más de cinco años"
El cocinero Ferran Adrià ha explicado a qué se debe el cierre de los locales pocos meses después de su apertura
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Va a un restaurante italiano a darse el atracón y la estrategia que usa para no pagar deja de piedra a los dueños: los hosteleros en España, en alerta
Lo ocurrido ha sido muy comentado en la ciudad y ya hay cierto temor en España a que llegue
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El secreto mejor guardado de los redactores de la Guía Michelin y que muchos se preguntaban: lo tienen prohibido
Victoriano Porto ha trabajado durante 35 años en la icónica guía y contaba en 'La Tarde' cómo es el trabajo de crítico gastronómico, que comparte con el influencer Kino Jerez
Un abogado detecta una práctica ilegal en el ticket de un restaurante al pagar unas bravas y avisa a todos los consumidores: "No se puede
Salir a comer a un restaurante los fines de semana nos permite disfrutar del tiempo libre o pasar tiempo con amigos en un ambiente diferente, pero a veces, hay sorpresas
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Un experto en hostelería confirma el futuro del menú del día en los restaurantes y bares de España: no le gustará a nadie
Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España, explica por qué cada vez es más difícil encontrar esta opción para comer
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¿Cómo ha vivido Guadalajara el apagón histórico?: "Ha sido casi peor que la pandemia"
En COPE Guadalajara, hemos recogido las experiencias, incluso anécdotas, vividas por los guadalajareños durante las horas que ha durado el apagón que ha bloqueado carreteras, transportes y la vida cotidiana de los habitantes de la Península Ibérica
Homenaje sentido y celebración vecinal en los Premios Milagrosista del Año en Lugo
La Asociación de Veciños, Comerciantes e Industriais de A Milagrosa entregó sus tradicionales distinciones en una velada marcada por la emoción, el recuerdo y la implicación de todo un barrio
Cambio drástico en bares y restaurantes: el objeto que va a desaparecer al tomar café que afecta directamente a los clientes
Con el objetivo de cumplir con la normativa europea, hay un detalle que tenemos normalizado al ir a tomarnos un café fuera de casa que va a cambiar.
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